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Carasau, essenza di Sardegna.
Il "Vecchio Forno" nasce a Fonni ed รจ figlio dell'esperienza e del dinamismo della famiglia Urrai, che da lungo tempo lega il suo nome alla lavorazione del pane tipico.

Da anni leader nella produzione di "Carasau" e "Guttiau", propone una gamma articolata di prodotti studiati per soddisfare una clientela sempre molto esigente. L'impegno ed una grande organizzazione consentono alla famiglia Urrai di garantire una presenza capillare in tutta la Sardegna e di costituire un partner credibile per la Moderna Distribuzione ed il mercato tradizionale.